Receita – Cordon Bleu [Versão Basicflavours]
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE Prato originário de França, mas que neste caso foi confecionado com criatividade e gosto próprio.
Recipe - Rice pudding
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE O arroz-doce, também conhecido como arroz de leite, é um prato originário da Pérsia, feito de arroz cozido em leite e açúcar, temperado com casca de limão, e canela.
Recipe - Pork cubes with fries
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE Rojões à moda do Minho é um prato típico da culinária de Portuguesa, mais concretamente, da região do Minho. O ingrediente principal são nacos de carne de porco bem temperados, acompanhados com batatas fritas em cubos.
Recipe - Codfish Braz Style
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE Bacalhau à Brás (ou também Bacalhau à Braz) é um típico prato português de bacalhau. Sendo um dos pratos mais populares confeccionados com este peixe.
Recipe - Codfish Pastry "Pataniscas"
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE As pataniscas consistem em pedaços de bacalhau desfiado fritos em polme de farinha de trigo, temperado com sal e, por vezes, pimenta e salsa.
Recipe - Chorizo Bread
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE O pão com chouriço é um produto que é feito um pouco por todo o Portugal, marcando especial presença em feiras e romarias.