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Pataniscas bestehen aus zerkleinerten Kabeljau-Stücken, die in Mehlteig gebraten und mit Salz, manchmal auch mit Pfeffer und Petersilie gewürzt werden.
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Pataniscas bestehen aus zerkleinerten Kabeljau-Stücken, die in Mehlteig gebraten und mit Salz, manchmal auch mit Pfeffer und Petersilie gewürzt werden.